Kávová plantáž není pouze alej kávových stromků, semínka musí nejprve někde zakořenit a ve správných podmínkách vyrůst. Ve venkovním „skleníku“ se sazenicemi kávových semínek jsou teprve dva týdny staré a při neustále vlhkosti se jim dobře daří. Tyto rostlinky čekají skoro celý rok, než jsou připravené a dost silné na přesazení do předem připravené plantáže. Je až obdivuhodné, že každý jediný kávový stromek musí překonat téměř sedm let, než je připraven na sklízení úrody. Je zapotřebí dát mu neustálou péči a lásku, za kterou se vám odmění tou nejlepší kávou.
Každé semínko musí projít speciálním procesem sušení nebo umývání, než je připraveno na ruční pražení. Během prohlídky jsou rozdělené do skupin podle procesu pražení a na vlastní chuťově buňky máte možnost vyzkoušet cupping, při kterém každou z odrůd vyzkoušíte. Posledním, avšak nejdůležitějším krokem celé prohlídky bylo spočítání, kolik 250 gramových balíčků kávy nebo kávového čaje každý z účastníků expedice bude chtít. Nejspíše není potřeba říkat, že celá skupina zahrnovala kávové nadšence a labužníky, po nákupu 30 balíčků pouze v 7 lidech to bylo okolí jasné, a místní zaměstnance svým kávovým entusiasmem více než pobavili.
Udělat promo České republice a Mendelu se expediční skupině očividně daří i v kávovém průmyslu, a jsou na to oprávněně hrdí.
Více aktualit
-
Retrieved from Irma Potočnik Slavič and Sara Mikolič. Dr Ondřej Konečný visited the Department of Geography of the Faculty of Arts of the UL from 8 to 12 April 2024 in the framework of the CEEPUS exchange. Within the CEEPUS mechanism,…20. 4. 2024
-
Aktuální migrační situace v Evropě
Mgr. Martin Hrabálek, Ph.D. z Ústavu teritoriálních studií ve čtvrtek 18. dubna 2024 v Televizních novinách na TV Nova rozebíral aktuální migrační situaci v Evropě. Pokud Vás tato problematika zajímá, můžete si pustit celý záznam níže. Vstup…20. 4. 2024 -
Projekt VIMOMA
Dvouletý projekt, kterého byla naše fakulta součástí právě skončil. Projekt “Experience design and nature conservation via VIsitor MOnitoring and MAnagement in protected areas - #VIMOMA”, který byl podpořený mezinárodním visegrádským fundem, jeho…17. 3. 2024 -
Přihlas se na letní školu v Maďarsku!
Do 15. dubna 2024 máš možnost se přihlásit na letní školu v Maďarsku. Termín: 1. - 6. července 2024Téma: Exploring the different ways of small town development in Central and Eastern EuropePořadatel a místo konání: University of Pécs, Faculty…5. 3. 2024 -
Cyklus přednášek Podnikej v praxi! je opět tady
UVAŽUJEŠ, JAKÁ JSOU TAJEMSTVÍ ÚSPĚŠNÉHO MANAŽERA?CHCEŠ SE STÁT MANAŽEREM A NEVÍŠ, JESTLI JE TO TVÁ ŽIVOTNÍ CESTA?POCHYBUJEŠ, ZDA MŮŽEŠ BÝT JAKO MANAŽER ÚSPĚŠNÝ? Pak navštiv cyklus unikátních on-line přednášek se zkušenými manažery z praxe, kteří…3. 3. 2024 -
Kilimanjaro Marathon a naši studenti
Skupina studentů v doprovodu paní proděkanky Ludvíkové a pana Doktora Čeňka se právě nachází na expedici v Tanzánii. Kromě vědecké práce a poznávání odlišné kultury, se pět studentů rozhodlo zúčastnit Kilimanjaro Marathonu. Běží trasu půlmaratonu…21. 2. 2024 -
Best of MUNISS 2012-2023
Vydejte se s námi do světa projektů, které v rámci MUNISSu vznikly a využijte je pro prezentaci města! Vyberte nejen co prezentovat, ale najděte tu "nej" formu. Staňte se na 4 dny součástí meziuniverzitního týmu a využijte příležitost…17. 1. 2024 -
Analýza socio-ekonomického dopadu uměleckého sympozia Dílna Mikulov
V rámci smluvního výzkumu zpracovaly výzkumníci z FRRMS doc. Ing. Jaroslava Rajchlerová, PhD. a Ing. Simona Miškolci, PhD. analýzu socio-ekonomického dopadu uměleckého sympozia Dílna Mikulov. Město Mikulov tak dostalo odpovědi na své otázky ve…18. 12. 2023 -
Projekt Super-G (Vytváření udržitelných systémů hospodaření na travních…
Ústav regionální a podnikové ekonomiky FRRMS ve spolupráci s Ústavem výživy zvířat a pícninářství AF Mendelu se v rámci evropského projektu SUPER-G podílí na výzkumu a diseminaci výsledků. V průběhu listopadu a prosince 2023…13. 12. 2023 -
DEN MOBILIT
Zahraniční výjezdy jsou opět tady! Chtěli byste strávit studijní semestr nebo absolvovat svou praxi ve Švédsku, Thajsku, Mexiku nebo kdekoliv jinde?Avšak nevíte úplně jak na to a co vás čeká? Připojte se k nám 19. prosince mezi 11:00 - 15:00…11. 12. 2023