Kávová plantáž není pouze alej kávových stromků, semínka musí nejprve někde zakořenit a ve správných podmínkách vyrůst. Ve venkovním „skleníku“ se sazenicemi kávových semínek jsou teprve dva týdny staré a při neustále vlhkosti se jim dobře daří. Tyto rostlinky čekají skoro celý rok, než jsou připravené a dost silné na přesazení do předem připravené plantáže. Je až obdivuhodné, že každý jediný kávový stromek musí překonat téměř sedm let, než je připraven na sklízení úrody. Je zapotřebí dát mu neustálou péči a lásku, za kterou se vám odmění tou nejlepší kávou.
Každé semínko musí projít speciálním procesem sušení nebo umývání, než je připraveno na ruční pražení. Během prohlídky jsou rozdělené do skupin podle procesu pražení a na vlastní chuťově buňky máte možnost vyzkoušet cupping, při kterém každou z odrůd vyzkoušíte. Posledním, avšak nejdůležitějším krokem celé prohlídky bylo spočítání, kolik 250 gramových balíčků kávy nebo kávového čaje každý z účastníků expedice bude chtít. Nejspíše není potřeba říkat, že celá skupina zahrnovala kávové nadšence a labužníky, po nákupu 30 balíčků pouze v 7 lidech to bylo okolí jasné, a místní zaměstnance svým kávovým entusiasmem více než pobavili.
Udělat promo České republice a Mendelu se expediční skupině očividně daří i v kávovém průmyslu, a jsou na to oprávněně hrdí.
Cookies jsou malé textové soubory, do kterých webové stránky mohou ukládat informace o vaší aktivitě na dané webové stránce a uživatelských preferencích. Používají se například k tomu, aby si prohlížeč zapamatoval vaše přihlášení, nastavení souhlasů v cookies liště a s vaším souhlasem i různé marketingové a analytické informace.
Tyto cookies zajišťují základní technickou funkčnost webu, jsou nezbytné pro správnou funkci tohoto webu a jsou vždy aktivní.
Pro sledování návštěvnosti používáme nástroje poskytované třetími stranami. Dle nastavení Google Analytics mohou být odesílána i osobní data.
Ukládají vaše osobní nastavení, například jazyk, kterým se informace zobrazují, nebo umožňují nabízet obsah šitý na míru vašim potřebám.
Marketingové cookies třetích stran a vaše osobní údaje využíváme k tomu, abychom vám mohli zobrazovat obsah, uzpůsobený podle toho, co jste si prohlíželi na našich stránkách. Obsah se pak může zobrazovat i jinde na internetu. Nesouhlas s použitím marketingových cookies nesníží objem reklamních nabídek, které uvidíte, pouze se vám budou více zobrazovat ty pro vás nezajímavé a nepodstatné.